テレビ愛知公式チャンネルの「あまドラ～天野っちのドライブしよう！！～」。
天野ひろゆきさんとなっちゃんが、愛知県新城市にある「古民家カフェ たてば」を訪れています。
築100年以上の古民家で、心ほどけるひととき
四谷の千枚田にも近い山あいにたたずむ「たてば」。
築100年以上の古民家をリノベーションしたカフェです。
立派な土間や太い梁、格子戸、温かな明かり。
昔ながらの趣を残した店内に入った瞬間、時間の流れがゆっくりになるようです。
窓の外から聞こえてくるのは、鳥やカエルの声。
店内の音楽さえ必要ないと感じるほど、豊かな自然の音に包まれています。
「一週間くらい泊まりたい」という言葉にも、思わずうなずいてしまいます。
シンプルだからこそ、ごまかせない塩むすび
ふたりがいただいたのは、人気メニューの「たてばセット 和」。
大きな海苔の上に、ふっくらと握られた二つのおにぎりが並びます。
まず味わったのは、シンプルな塩むすび。
口に入れた瞬間、天野さんから思わずため息がこぼれます。
お米そのもののおいしさ、絶妙な塩加減、やさしい握り具合。
飾らない料理だからこそ、丁寧に作られていることが伝わります。
具だくさんのお味噌汁や手作りのおかずも添えられ、心もおなかも満たされる食事です。
古民家カフェが各地で人気なのは、懐かしい建物だけでなく、こうした素朴な食事や穏やかな時間を求める人が多いからかもしれません。
塩むすびを目当てに、一度訪ねてみたくなるお店です。
紹介元：【公式】テレビ愛知 TV Aichi「あまドラ～天野っちのドライブしよう！！～」
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